සමහර ගෘහාකාරි ඇතැම් ආහාර පිසීමේදී එකම වර්ගයේ ආහාර භාවිතා කරයි. හොඳයි, ලූනු සහ අප්රිකාවේ ලූනු. "ගත යුතු දෙය මොකක්ද?" - ඔබ පවසනු ඇත, නමුත් නැහැ, වෙනසක් ඇති අතර, ඒ සමග ම විශාල එකක් වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ රතු වෙනුවට සුදු ලූනු එකතු කළහොත්, ලෝක අවසානය එන්නේ නැත, නමුත් එය ඊලඟට ඔබ කල්තියාම අවශ්ය වන්නේ බල්බ වර්ගය මිලට ගැනීමට වඩා හොඳයි.
1. කහ ලූනු
බොහෝ විට ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන්, අපි සියලු දෙනා, කහ ලූනු හෝ, ගෙවතු වගාව, ටෙක්සාස් කහ ලෙස හැඳින්වේ.
සියල්ලටම වඩා, එය උඳුනට පුලුස්සන ලද මස් ආහාර පිසීමට (උදාහරණයක් ලෙස, රෝස්ට් කුකුළු මස්, බේක් කළ බැටළු මස් සහ අමුද්රව්ය) සමග ...
... හෝ සෝස් වර්ග, සුප් සහ මාළු ආහාරයට ගන්නා සුවඳ දැන ගන්නට උදව් කරන්න.
සෑම නිවසක්ම බොහෝ විට භාවිතා කරන්නේ දුන්නකි. ඔහුට පිදුරු කහ පැහැයක් සහ ඝන සුදු මාංශයක් ඇත. එය කපා ලූණු කපා පටන් ගන්නා සියලු දෙනා ඔබ අඬන්නහුය. එහෙත් ඔබ වහාම සුවඳ හෝ පුළුස්සා දැමීමට පටන් ගන්නා විට, එය ක්ෂණිකව මිහිරි රසයක් සහ රත් පැහැයක් ගනී.
2. ලූනු ලූනු
කුස්සියෙහි භාවිතා වන වාර ගණන අනුව, දෙවන ස්ථානය මිහිරි ලූනු ගෙන ඇත.
මෙම ශාකය වර්ග කිහිපයක් ඇත:
- globo;
- excibishen;
- ස්ටර්ලිං F1;
- ස්පාඤ්ඤ 313 සහ තවත් අය.
එය විශිෂ්ට ලූනු වලල්ලක්, ප්රංශ ළූනු සුප් ...
... හෝ එළවළු කැසිකිලි සහ නිර්මාංශ ආහාර.
ස්වීට් ලූනු කහ ළූනුට සමාන ය, නමුත් එය වෙන වෙනම අනුකලනය කළ එහි ලක්ෂණ රසයෙන් බෙහෙවින් කැපී පෙනේ. මෙම බල්බ ඉතා සිහින් මස් මාංසයක් ඇත, ඒ නිසා ඉක්මනින් එය පෙති සමග එය කපා ගැනීමට අසීරු නොවේ. පිසීමේදී ඔබ කිසිදු කුළු බඩු එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. සියල්ලට පසු රසවත් රසයක් ඕනෑම ආහාරයක් බවට පරිවර්තනය වේ.
3. සුදු ලූනු
තවද මෙහි රෝගකාරක ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා වෛරස් විනාශ කරන ෆොන්ටොක්සයිඩ් ප්රභේදයකි.
සල්සා සෝස්, නිර්මාංශ චට්නි හෝ බදින ලද එළවළු භාජනයක් සඳහා අයිස්වල.
ඔබ මෙක්සිකානු යමක් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ කෑම දී මෙම සංරචක විය යුතුය. ප්රමාණයෙන් කුඩා සුදු ලූණු අනෙක් සහෝදරයන්ට වඩා විශාලයි. රස තියුණු හා මිහිරි නොවේ. එය සැලකිය යුතු තරම් ජලය අඩංගු නමුත් එය ඉතා රසට ඇති නිසා.
4. රතු ළූණු
රතු ළූණක් නොසෑහෙනු ඇත, අමු ආකාරයෙන් ඔබට කන්න පුළුවන්. එය හුදෙක් ගයවාමෝල්, මාඩිනේඩ් සහ වසන්ත සලාද ප්රධාන අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත ...
... හෝ කබලෙන් ලිපට පිටි ගුලිය සඳහා, රසවත් hamburgers හෝ සැන්ඩ්විච් සෑදීම සඳහා.
රතු ළූණු සුදු මෙන් සුදු නොවේ. එය ටිකක් රසට හැපෙන, මිහිරි සහ ටිකක් කටුක පසු රස. කහ පැහැති කහ පැහැති රසයක් නොලැබෙන නමුත්, ඔහු කුඩා පැස්බරෙකුගේ පුරසාරම් දෙඩීමට පුරුදු වී සිටී.
5. ෂාලොත්
"මනාව පිරිපහදු කිරීම" යන මාතෘකාව බොහෝ වැල් දත දැන ගනී. එය සලාද ආවරණවල සිය ගුණාංග හා සුවඳ හරස් ප්රශ්නකාරී බව හෙළි කරයි, බේචමෙල් සෝස් ...
... හෝ බිත්තර-එළවළු දුනු, ගර්නිස්.
එය willot ඉතා දුන්න නොවන බව රසවත්. එහි රසය රතු ළූණු රසය මෙන් ටිකක් රසයි. එය සුදුළූණු මෙන් වර්ධනය වේ. ඔහු මෘදු රසවත් චරිතයකින් මිහිරියි. ඔබ විනාකිරි, ඔලිව් තෙල් හා හරිතයන් කපා වෙන් කිරීම සඳහා වීනාග්රේට් සෝස් පිසීමට අවශ්ය නම්, නිසැකවම මෙම අමුද්රව්යය උත්සාහ කරන්න. ඔහු හුදෙක් ලෝරන් කිෂා (ප්රංශ විවෘත කේක්) සඳහා බිත්තර වලින් පිසූ ආහාර පිසිනු ලබයි. ඔහුගේ තුනී ලූනු පෙත්තක් ඕනෑම සලාදයක යෝග්ය වේ.