ශීත ඍතු එළවළු එළවළු ලබා ගැනීම සඳහා ගෙදරවැසියන්ගේ ප්රසාද දීමනා සැමවිටම නොකෙරේ. සමහර විට මම විනාකිරි සහ ලුණු රහිතව රස කිරීමට අවශ්ය. පහත අපි නව නැවුම් zucchini ගබඩා ආකාරය ආකාරය පිළිබඳ සලකා බලනු ඇත, සහ එය හරි.
ගෙදරදී නැවුම් සක්කිනී ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සාර්ථක ප්රතිඵලයක් සඳහා මූලික නීති තුනක් ඇත. බොහෝ විට, දෙවන වඩාත් ජනප්රිය ප්රශ්නය වන්නේ zucchini ගබඩා කිරීමට කොපමණ දිගු වේ. විවිධාකාර, උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන් සහ ගබඩා කිරීමේ ක්රමය මත කාලය තීරණය කරනු ඇත. එහෙත්, 2012 මාර්තු මාසයේ දී පවා ඔවුන් සමඟ ආහාර පිසීමට පළපුරුදු ගෘහනියන්ට හැකි වන පරිදි, zucchini දිගු කලක් ගබඩා කිරීමට හැකි බව අපට නිසැකවම කිව හැකිය.
ඒ නිසා, ශීත නැවුම් සඳහා zucchini ගබඩා ආකාරය පිළිබඳ මූලික උපදෙස් දෙස බලමු.
- මුලින්ම අපි බීජ තෝරා ගනීවි. අපගේ ඉලක්කය - තරමක් ශක්තිමත් හා දැඩි සම, මෙන්ම කුඩා බීජ සමග ප්රමාද, ප්රමාද. මේ සියල්ල දිගු කාලයක් තිස්සේ නැවුම් බෝග නැවුම් තබා ගැනීමට වඩා හොඳ අවස්ථාවක් ලබා දෙයි. ඒ නිසා ඔබ නැවුම් zucchini ගබඩා කළ හැකි, ඒවා එකතු කර ගන්නා ආකාරය ගැන අවධානය යොමු කරන්න. සතියකට පමණ අපි රෝපණය නොකරනවා. අපි බලාපොරොත්තු වන්නේ සම්පූර්ණ ඉමිහිරි එළවළු, විශේෂයෙන් විශාල ප්රමාණවලින්ය. හැකි තරම් දිගු මිනිත්තුවක් තබා ගන්න. එකතු කිරීම සඳහා හිරු වියළි දිනයක් තෝරාගන්න.
- නැවුම් ස්කොෂ් ගබඩා කිරීම වඩා හොඳ කොතැනදැයි දැනගැනීම ඉතා වැදගත්. උෂ්ණත්වය පහළ බැසීම් සහිත උද්යාන පැහැදිලිවම සුදුසු නොවේ. එතකොට, ඔබේ අස්වැන්න මුලින්ම අහිමි වනු ඇත. උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර පහකින් පහළට වැටෙන්නේ නැතිව අඳුරු කාමරයක් විය යුතුය.
- ඔබ ශීත නැවුම් සඳහා zucchini ගබඩා කිරීමේ කාර්යය ඇසීමට පෙර, නිවැරදි ඇසුරුම් ලබා ගන්න. හොඳයි, මේවා කාඩ්බෝඩ් වලින් සාදා ඇති එළවළු ඇසුරුම්. ඔවුන් තුළ එළවළු එකිනෙකා සමඟ සම්බන්ධ නොවී සිටීම වැදගත් වේ. මීට පෙර ඒවායේ සිදුරු සාදන ලද පැකට්වල එළවළු දැමිය හැකිය. ඉතින් ඔබ අවම වශයෙන් මාසයක් පමණ අස්වැන්න බේරා ගන්න.
ටික වෙලාවකට පසු සම සමෙහි කැපී පෙනෙන ලෙස අපහසු වනු ඇත. එම නිසා, ප්රශ්නය නම්, ශීතකරණය තුළ zucchini ගබඩා කිරීමට හැකි ද නැද්ද යන්න, සහ එය පහසු නොවේ දැයි. ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන ආකාරයට, නව නිපැයුම් ගැන පමණක් හුරුපුරුදු වන දරුවන් සමඟ සිටින පවුල් සඳහා හොඳම විසඳුම දඩයම් කළ හා කැඩුණු කොටස් කළ එළවළු හොඳම විසඳුම වේ.