තක්කාලි පඳුරක් මත වැඩෙන බව සියලු දෙනා දනිති. සෑම දෙනාම විශ්වාස කරන්නේ තක්කාලි ගසක් ඇත - සයිතොමන්දර් හෝ ටමරිලෝලය. මෙම ශාකය යුරෝපීය රටවල් සඳහා අසාමාන්ය වන නමුත්, Solanaceae සංස්කෘතීන් (තක්කාලි, ගම්මිරිස්, වම්බටු ) වර්ධනය කරන ආකාරය දන්නා පුද්ගලයා මෙම කාර්යය සමඟ පහසුවෙන් කටයුතු කරනු ඇත.
නිවසේ තක්කාලි ගසක වැඩීම
ශාකයේ සෘජුකෝණාස්රයක් යනු ගසක් වුවද, ශාකයේ මතුපිට මූල පද්ධතියක් ඇති බැවින් එය පුලූල් සහිත විශාල නොගැඹුරු බටයක රෝපණය කළ යුතුය. හොඳින් ආලෝකවත් සහ පරිවරණය කරන ලද බැල්කනියේ හෝ දකුණු කවුළුව මත වගා කිරීම සිදු කළ යුතුය.
ඵල දරණ තක්කාලි ගසක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නිවසේදී වර්ධනය වන්නේ කෙසේදැයි නිර්දේශ සමග ඔබ හුරු විය යුතුය:
- පස. සැහැල්ලු සාරවත් භූමියක් සෛලයක් සඳහා අවශ්ය වේ. ඉහළ තට්ටුව පාෂාණය හෝ පුළුල් කළ මැටි ආවරණය කළ යුතුය.
- ගොඩබෑම. බීජ වසර පුරාම සිටුවිය හැකි නමුත් එය වසන්තයේ දී එය කිරීමට වඩා හොඳය. පළමුව, රෝපණ ද්රව්ය ශීතකරණය තුළ පැය 12 ක් සඳහා තබා ගත යුතු අතර, පසුව බිමට 1.5 සෙ.මී. වතුර පෙවී සහ චිත්රපටයක් ආවරණය කරයි. මෙම රිකිලි නැඟී පසුව, ඔවුන් වෙනම භාජන තුළ රෝපණය කළ යුතුය.
- ජලය දැමීම සහ පෝෂණය කිරීම. ජලය පමණක් වියළි පාටකින් සිදු කළ යුතුය (සතියකට 2 වතාවක් පමණ) විය යුතුය. අතිරේක පොහොර සංකීර්ණ පොහොර සමග සති 2 කට වරක් සිදු කරනු ලැබේ. ශීත ඍතුවේ දී, ජලය දැමීම සතියකට වරක් අඩු කළ යුතු අතර සම්පූර්ණයෙන්ම පෝෂණය කිරීම නතර කළ යුතුය.
- බද්ධ කිරීම. සෑම වසරකම බලාගාරය වඩා ප්රමාණයෙන් විෂ්කම්භය මඳක් වැඩි කළ යුතුය.
- ප්රජනනය. එය 2-3 internodes සමඟ බීජ හා දඩු කැබලි මගින් සිදු කරනු ලැබේ. දෙවෙනි කාරණයෙහිදී, zyphomander පළමු වසර තුළ ඵල දරයි.
තක්කාලි ගස් වර්ග
මෙම ගස ප්රධාන වශයෙන් ප්රධාන වශයෙන් එකිනෙකට වෙනස් වේ
- ඉන්කා රන් - පලතුරු කහ, ඔවුන්ගේ රස ඇප්රිකොට් ඇටයට සමාන ය;
- ඝන රත්රන් - රන් කබොල්ලක් සහිත ඕවල් පළතුරු එළවළු රසය ඇත;
- Rotamer - මෙම ප්රභේදයේ එළවළු පීල් හා පල්ප් දීප්තිමත් රතු පැහැයක් ඇති අතර, කහ පැහැති, ඉතා රසවත් රසයක් ඇත, එබැවින් එය අතුරුපස සඳහා භාවිතා වේ.
සාමාන්ය උද්යාන ගබඩා තුළ තක්කාලි ගස් බීජ මිලට ගැනීම පහසු නැත, එබැවින් ඔවුන් අනුභව කරන ලද පලතුරු වලින් ස්වාධීනව අස්වැන්න ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
තක්කාලි ගස ආහාර සඳහා පමණක් නොව ලොජස් හෝ ශීත හරිතාගාර සැරසීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.