නූතන භාජන වෙළඳසැල් මගින් ඔවුන්ගේ භාණ්ඩවල එවැනි විවිධාකාරයන් අපට ලබා දෙන්නේ යමක් තෝරා ගැනීම නතර කිරීමට අපහසු බවය. මෙය උඳුන සඳහා කෑමට අදාළ වන අතර, විවිධ ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති යකඩ යකඩ, කාටිලේස සහ utyatnitsy, පිඟන් කෝප්ප සහ ෙබ්කිං අච්චු. මෙම වර්ගයේ අහිමි නොවී ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්ය දේ මිලට ගන්නේ කෙසේද?
උඳුන තුල භාවිතා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලද දීසි වර්ග පිළිබඳ විස්තරයක් සමඟ ඔබ දැනුවත් කිරීමට අපි යෝජනා කරමු.
උඳුන තුල මා හට කුමන ආකාරයේ කෑම වර්ග ද?
මුලින්ම, ඔබට මේ හෝ අවශ්ය ආහාරයට අවශ්ය කුමක්දැයි තීරණය කළ යුතුය. ඔබේ ඉලක්කය ආහාර පිසීමට සූදානම් නම්, විස්කෝතු, මෆින්, පයි, පීසා, ආදිය සඳහා විවිධාකාර ආකෘති පත්ර අධ්යයනය කරන්න.
උඳුනක දෙවන තැටිවල ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, පොල්, බ්ලෂර්, ගසතිනිට්සු හෝ බඳුන් කට්ටලයක් මිලදී ගත හැකිය.
විශ්වය පොදු භාජනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. එහිදී ඔබට විවිධ කැසල්, එළවළු, මස් සහ මාළු ආහාර පිසීමට හැකිය.
මිලදී ගැනීමේ දී, පිඟන්හි බිත්තිවල ඝණකම අවධානය යොමු කරන්න. 0,6-0,8 ට වඩා ඝණ නොවිය යුතුය. මෙම දර්ශකය වඩා ඉහළ අගයක් ගනී නම්, පිඟන්හි උණුසුම රඳවා තබාගන්නා අතර වඩාත් සමානවම එහි බිත්ති උණුසුම් වේ. එය කිසිවිටෙක දැවී නොයනු ඇත, සහ පිළිස්සීම විශිෂ්ට වනු ඇත.
උඳුන සඳහා තුනී බිත්ති සැරසිලි සඳහා, දීර්ඝ තාප පතිකාර සඳහා අවශ්ය නොවන ආහාර පිසීමට භාවිතා වේ (උදාහරණයක් ලෙස, ඇල් ඩෙන්ට් එළවළු හෝ කුකීස්).
ඇත්ත වශයෙන්ම, පිඟන් තැනූ ද්රව්යය ඉතා වැදගත් වේ:
- උඳුන තුල ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වීදුරු භාණ්ඩ තාප ප්රතිරෝධක වීදුරු වලින් සාදා ඇත. මෙම ආකෘතියේ ආහාර දුම්කමින් හා විටමින් උපරිම ලෙස තබා නොගනී. වීදුරුව දිගු කලක් රත් කරන නමුත් සමතලා වන අතර එය එහි වාසිය වේ. එහෙත් පිඟන් භාවිතා කිරීමට ප්රවේශම් විය යුතු ය - උෂ්ණත්වයේ ක්ෂණික වෙනස්වීම් සහ, සැබවින් ම, පහර.
- උඳුන සඳහා පිඟන් කෝප්පද තාප ප්රතිරෝධී වේ. පිඟන් මැටි පිඟන් භාණ්ඩ විශේෂයෙන් පිසදැමීම සඳහා සුවඳ විලවුන් සහ සුවඳින් යුක්ත වේ. මැටි බඳුනක පිසින ලද රටක ශෛලියක රෝස්ට් හෝ සුප් වඩා රසවත් වන්නේ කුමක්ද?
- වාත්තු යකඩවලින් සාදන ලද දීසි හැම විටම අදාල වේ. එය බර හා අස්ථි වන අතර, එසේ වුව හොත් යකඩ යකඩ ඉතා හොඳයි. ඝන බිත්ති නිසා, නිෂ්පාදන හරියට උණුසුම් වී ඇත, සහ ආහාර පිසීමෙන් පසු දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ උණුසුම් තවමත් පවතී.
- සිලිකන් ආකෘතිවලින් , පිළිස්සීම් සාම්ප්රදායික හෝ සංකේතාත්මක වේ. එවැනි බහාලුම් වලින් සිලිකොන් වල ප්ලාස්ටික් නිසා නිමි භාණ්ඩය ලබා ගැනීම පහසුය, ආකෘති පත්රය ආකෘතිකරණය කළ හැක. සිලිකන් අච්චුවක දී කිසිවක් නොපෙනී යන අතර එය නොකියයි, එය සේදීම සතුටකි!
- ස්පර්ශක ෙනොවන ආෙල්පයක් සහිත ෙලෝහමය ෙසෝදන ද ඉතා පහසු ය. නමුත් එය විශාල අඩුවීමක් ඇත - ටෙෆ්ලෝන්, පිඟන් මැටි හෝ වෙනත් ආෙල්පනය යම්කිසි අවදානමක් ඇත. ඕනෑම හානියක් පවා කුඩාමය, ආලේපණයේ අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය කිරීමක් වන අතර, අනාගතයේදී එවැනි උපකරණ භාවිතා කළ නොහැකිය.
