- ලිපිනය: 26 34 St - ඩුබායි - එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්යය
- දුරකථන: +971 56 622 2982
- වෙබ් අඩවිය: mabteatrading.com
රතල්වලට වඩා කුළු බඩු පිරිමැසුම් කළ අවස්ථා තිබුණා. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ සියල්ල ඈත අතීතයේ සිට, නමුත් අද අපි අපගේ ආහාර රසගන්වන සහ වඩාත් තීව්ර කරන මෙම සුවඳැති ධාන්ය වර්ග සලකමු.
සාමාන්ය තොරතුරු
නූතන නගරවල ඩුබායිහි පැරණි හා ඉතා වර්ණවත් කුළු බඩු වෙළඳසැලක් ඔබ ඕනෑම කුළු බඩු මිලදී ගත හැකි අතර, ඊට අමතරව, බොහෝ අරාබි භාන්ඩ ඇත. ඩයිරා නගරයේ පැරණි කොටසෙහි වෙළඳසැල් සිල්ලර වෙළඳසැල් හා සිත් ඇදගන්නා ස්ථාන අතර එහි ස්ථානය සොයාගෙන ඇත. එය අතිශයින් නවීන වෙළඳ වේදිකාවලින් බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර කුඩා වෙළඳසැල්වලින් සමන්විත වේ. ඩුබායිවල කුළු බඩු වෙළඳාම් වැනි විවිධ වර්ගයේ භාණ්ඩ හා ගුණාත්මකභාවය ගැන සුප්රසිද්ධ ඩුබායි සමුළු පවා ආඩම්බරයට පත්විය හැකිය. නගරයේ වෙළඳසැළවල් විශාල ප්රමාණයක් වෙළඳසැල් සහ සුපිරි වෙළෙඳසල් වලින් වට වී ඇත.
මොකක්ද මේ?
පෙරදිග ආහාර පිසින සුවඳ ලෝකය තුළට ගෙන ඒම හා එහි සුවඳ හා සියුම් ඉගෙන ගැනීමට හැකි වන්නේ ඩුබායිවල කුළු බඩු වෙළඳාම පමණි. පැරණි වෙළඳපොළ වායුගෝලයේ ඇති ස්වභාවික කෞතුක වස්තු සිහිපත් කරනු ඇත. සාප්පු අතර ජාතික ඇඳුමෙන් වෙළෙන්දුන් දැක ගත හැකිය. ඔබ කිසිවක් මිලදී ගැනීමට අදහස් නොකරනවා වුවද, ඩුබායි හි කුළු බඩු වෙළඳාම් සංචාරය සහ බොහෝ හැඟීම් ලබා ගන්න:
- වෙලඳපොලවල් සමන්විත වන්නේ සාප්පු විශාල සංඛ්යාවක් සහිත කුඩා වීදිවලින් සමන්විත වන අතර, කුළු බඩු සහ කුළු බඩු මල්ලක් පුරවා ඇත. මෙතැනට එන්න, ඔබ විකුණන්නා ඕනෑම බඳුනක් අමතන්න, ඔහු වහාම ඔහු සඳහා සුදුසු මිශ්රණයක් ඔබ සූදානම් වනු ඇත.
- වඩාත් ජනප්රිය කුළු බඩු විකුණුම් වන්නේ කරාබුනැටි, සිමෙන්ති, කරඳමුංගු, කුරුඳු, ගම්මිරිස්. කුළුබඩු හා කුළුබඩුවලට අමතරව ඔබ ගෙඩි, ඖෂධ පැළෑටි, වියළි පලතුරු, බෝංචි, දින, තැඹිලි සහ රෝස ජලය, සාම්ප්රදායික අරාබි සමරු භාණ්ඩ මිලදී ගත හැකිය.
- සෑම සාප්පුවක් තුළම ඔබට බාර්බරි පිරිනමනු ලැබේ. මිහිරි හා ඇඹුල් රසය සහිත මෙම වියලූ බෙරි දේශීය ජනගහනය සඳහා කැමතිම සුවඳකි. වියළි barberry විශේෂයෙන් ඩුබායි හි සියලු අවන්හල් පාහේ දක්නට ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස, "කූඩාරම් සමඟ රයිස්" යනු පිඬු සඳහා රසවත් පර්සියානු වට්ටෝරුවකි. වියළි ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි, පිස්ටාෂියෝස්, තැඹිලි වතුර සහ ආමන්ඩ් ද ඇතුළත් වේ. බාර්බෙරි වලින් සාදන ලද "සුහ්ලල්" වැනි උණුසුම් මිහිරි බීම වර්ග වේ. මේ සියලූ වට්ටෝරු ඩුබායි කුළු බඩු වෙළඳපොළේ ඔබ සමඟ බෙදාගනු ඇත.
- ලොව පුරා කුළුබඩු සහිත කුංකුම ය. ඩුබායිවල කුළු බඩු වෙළඳාමේ සිටින වෙළෙන්දා තර්ක කරන්නේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල අලෙවි කරන සාමාන්ය පෙනුමැති ලප කුංකුම නොව, සැෆ්ලර්, දුප්පත් අය සඳහා කුංකුම යොදාගෙන බවයි. සැෆ්රෝවර් සිට කැරමල් සහ ආහාර වර්ණ වලින් ඝණයි. නියම, හොඳ කුංකුම වලින් ඩුබායිහි අලංකාර බූකොට්ටුවල අලෙවි කෙරේ. පාරදෘශ්ය පෙට්ටිවල දී මෙම දිගු පාට ලෝම ආලේපන ගබඩා කර තබන්න, එසේ නැත්නම් ඔවුන් වර්ණය හා සුවඳ පැහැය අහිමි වනු ඇත. අරාබි රටක කුංකුම, අයිස් ක්රීම්, කිරි කැස්සෝල් සහ ධාන්ය ආදිය සූදානම් වේ. මංගල උත්සවවලදී පමණක් සේවය කරනු ලබන සාම්ප්රදායික ආහාරයකි. රසකාරක ගුණ වලට අමතරව, කුංකුමස් ඇෆ්ගනිස්ථානයක් වේ, උෂ්ණත්වය හා උකුස්සන් පාගා දැමීම හොඳයි. ක්ලෙපෝපත්රාව සිය විකිරණශීලී වර්ණය රඳවා තබාගත් බව කුකුළා ස්තුතිය ප්රකාශ කරයි.
- අසාමාන්ය කුළුබඩු. වෙළෙඳපොළ තුළ අපට හුරුපුරුදු වන කුළු බඩු වලට අමතරව, අප විසින් නිදර්ශක මිල දී ගත හැකිය:
- කළු ලෙමන් මාළු කෑම දී භාවිතා කරන අතර චිකන් වලට එකතු වේ. සෝමාලියානු කළු ලෙමන් සුප් එකට එකතු කර ඇති අතර, වෙළඳපොළේ ඒවා සොයා ගැනීමට අපහසු නැත. සියලු වියළි ලෙමන් කඳු බෑවුම් මත තබා තිබේ.
- ඉරානයෙන් මුළු වියලූ හුණු, ඔවුන් මස් ආහාරයට ගෙන තේ නිෂ්පාදනය කරති;
- ජෙලටින් වෙනුවට අතුරුපස වල ඕකිඩ් වල මුල් භාවිතා කරනු ලැබේ;
- රෝස මල් සෑදීමේදී රෝසබඩු විශාල බෑග්, සෑම සාප්පුවක් තුළම අලෙවි කරනු ලැබේ.
ඩුබායිහි වෙළෙඳපොළේ කුළු බඩු මිලදී ගැනීමේ නීතිරීති
වෙළෙඳපොළ තුළ, කේවල් කිරීම සඳහා වග බලා ගන්න, මිල අවසාන මිල නොවේ. අලෙවිකරුවන් ඉතා මිත්රශීලී, නිපුණතාවෙන් හා ඉතා සතුටින්, කුළු බඩු, ඔවුන්ගේ මූලාරම්භය, භාවිතය පිළිබඳ නීති රීති සහ ගබඩා කිරීම පිළිබඳ සියල්ල ඔබට කියයි. විකිණුම්කරු සමග කථා කර, එයට සවන් දුන් අතර, ඔබ මිළෙන් 2-3 ගුණයක් මිළට ගත හැකිය. නමුත් ඒ සමගම, ඔහුගේ නිෂ්පාදනය ප්රශංසා කරන්න, සිනාසෙන්න, මෙහි එය ආදරය සහ අගය කිරීමයි. එක් සාප්පුවක් තුළ කුළුබඩු විශාල ප්රමාණයක් මිලදී ගැනීමේදී හොඳ ගනුදෙනුවක් පවතී.
තවත් වැදගත් කරුණක්: ඩුබායි හි කුළු බඩු වෙළඳපොළ සංචාරයේ අවසානයට වඩා හොඳයි. කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටියක වියළී යෑමට අවශ්ය වන නිසා බොහෝ කුළුබඩු වර්ග අලුතින් විකුණනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා වාෂ්පීකරණය කළ නොහැකි භාජන වලට මාරු කර යවයි.
සංචාරයේ විශේෂාංග
ඩුබායිවල සුවඳ විලවුන් වෙළඳනාම සුවඳ විලවුන් වෙළඳපොළ හා රන් වෙළෙඳපොළ අසල පිහිටා තිබේ. සතියේ සියලුම දිනවල උදේ 10: 00 සිට 22:00 දක්වා, සිකුරාදා සිට 16:00 සිට 22:00 දක්වා.
ඩුබායිවල කුළු බඩු වෙළඳාම් වෙත පැමිණෙන්නේ කෙසේද?
මෙම පෙරදිග මුලික භාගය ඉතා පහසු ස්ථානයක් වන අතර ඒ නිසා එය වෙත ප්රවේශ වීමට අපහසු නැත. මේ සඳහා ක්රම කිහිපයක් තිබේ:
- මෙට්රෝ - හරිත ශාඛා මත, අල් රාස් මෙට්රො ස්ටේෂන් වෙළඳ පොළෙන් ළඟම දුම්රිය ස්ථානයට ගොස් ඊළඟට "බනීස් ස්ටේෂන්";
- අරාබි අබ්රාහි පිහිනුම් තටාකය ඩුබායි හික් බේ අසල ජීවත් වන අය සඳහා පහසු වනු ඇත. එය දේශීය හා විදේශීය සංචාරකයින් සඳහා ඉතා ජනප්රිය ක්රමයකි;
- ටැක්සි - නගරයේ විරුද්ධ පැත්තේ සිට සංචාරයක් ඔබට ඩොලර් 10 දක්වා වැය වේ.